Lima Makanan Ini Bikin Suasana Hati jadi Senang
Oleh: Raka Lestari
Perubahan suasana hati bisa terjadi karena berbagai hal, salah satunya karena asupan makanan yang dikonsumsi. Jadi, ada baiknya Anda sering mengonsumsi makanan-makanan yang bisa menyeimbangkan kadar gula darah agar suasana hati selalu dalam keadaan baik.
Dan dikutip dari Elite Daily, berikut ini adalah beberapa makanan yang dapat membantu menyeimbangkan gula darah dan menstabilkan suasana hati Anda.
1. Hummus
Mengonsumsi makanan yang dikemas dengan karbohidrat kompleks berkualitas tinggi seperti hummus adalah cara yang bagus untuk menjaga kadar gula darah, demikian menurut ahli nutrisi dan kebugaran Erin Palinski-Wade, RD, CDE.
"Pastikan untuk memilih pilihan makanan yang lambat dicerna, seperti sayuran dan hummus untuk mencegah lonjakan gula darah tambahan," katanya.
2. Bawang
Bawang merah dan bawang putih bisa menjadi cara yang efektif untuk menstabilkan gula darah, yang tentunya dapat berpengaruh juga pada suasana hati Anda. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal ilmiah Food and Chemical Toxicology menguji efek dari bawang pada tikus, dan hasilnya menunjukkan bahwa bawang dapat mengembalikan tingkat gula darah tikus kembali normal.
3. Almond
Mengonsumsi almond dapat membantu tubuh mengelola kadar gula darah secara lebih efektif. Mengonsumsi dua ons almond setiap hari dapat meningkatkan kontrol glikemik dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, menurut hasil penelitian yang dipublikasikan di jurnal Metabolism.
4. Ceri
Meskipun ada banyak berbagai jenis buah-buahan yang dapat meningkatkan gula darah, buah ceri adalah salah satu buah-buahan yang tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara berlebihan. Buah ceri mengandung indeks glikemik (GI) yang lebih rendah dibandingkan buah-buahan lainnya.
5. Cuka sari apel
Meskipun secara teknis cuka sari apel tidak begitu nyaman dimakan langsung, menambahkan cuka sari apel ke makanan Anda bisa menjadi cara yang bagus untuk mengurangi efek makanan yang Anda konsumsi terhadap gula darah Anda.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam publikasi Diabetes Association Amerika Diabetes Care menunjukkan bahwa minum sekitar 20 gram campuran cuka sari apel dua menit sebelum mengonsumsi makanan berat karbohidrat bisa sangat efektif dalam menstabilkan kadar gula darah Anda.
20 September 2018
Komentar
Posting Komentar